Madonas novadpētniecības un mākslas muzejā top jauna izstāde un jau 10.novembrī - Mārtiņdienā plkst. 15.00 izstāžu zālēs atklāsim muzeja “garšīgāko” izstādi “Kulinārais mantojums, tradīcijas un godu saimnieces novadā”. Izstādes galvenais mērķis ir iepazīstināt muzeja apmeklētājus ar Madonas novada tradicionāliem ēdieniem un to gatavošanas paņēmieniem. Visos laikos kulinārija ir bijusi kā senākā māksla ēdiena pagatavošanā, kas rosinājusi īpašu interesi. Laika gaitā katrai tautai ir izveidojušās savas tradīcijas un ēšanas paradumi.

Izstrādāti oriģināli ēdienu pagatavošanas un pasniegšanas paņēmieni, kas ir nonākuši līdz mūsdienām, neskatoties uz tautu migrāciju, jaunu produktu un ēdienu iefiltrēšanos sabiedrībā.

Izstādē būs iespējams iepazīties ar maizes cepšanas, alus brūvēšanas un piena pārstrādes procesiem, novada ēšanas paražām, svētku mielastiem,  populārākajām senajām receptēm, virtuves un galda piederumiem, fotogrāfijām par mājturības kursiem un to dalībniecēm, kā arī varēs apskatīt novada godu saimniecēm dāvinātās medaļas, priekšautus un piemiņai sakrātas galda kartes.

Laipni gaidīti muzejā!

Madonas novadpētniecības un mākslas muzeja
galvenā speciāliste Natālija Seļma