Tā kā Latvijā praktiski nav iespējams iegūt specializētu izglītību dabīgu ekoloģisku dzērienu, proti, sidru un sulu ražošanā, vairāki sulu un sidru ražotāji, Vidzemes augstvērtīgas un veselīgas pārtikas klastera dalībnieki, kas vēlas attīstīt savu produktu kvalitāti un ieviest jaunus produktu segmentus, izteica vēlmi doties praksē uz Franciju, kur Normandija ir pazīstama kā viens no labākajiem reģioniem - sidru ražotājiem, bet savukārt Elzasa - kā sulu ražotāji. Projekta dalībniekiem būs iespēja projekta ietvaros doties praksē uz sulu un sidra ražotāju uzņēmumiem Francijā, kur tie attīstīs praktiskās iemaņas un iegūs jaunas zināšanas par ekoloģisko dzērienu ražošanas metodēm.
|
Nosaukums
|
Vidzemes reģiona ekoloģisko dzērienu ražotāju prakse dzērienu ražotāju uzņēmumos Francijā
|
|
Abreviatūra
|
Sulu un sidru projekts
|
|
Vadošais partneris
|
Vidzemes plānošanas reģions
|
|
Projekta numurs
|
2013-1-LV1-LEO02-05280
|
|
Programma
|
Mūžizglītības programma
|
|
Partneris
|
Lejasreinas departamenta padome (Francija)
|
|
Mērķis
|
Projekta mērķis ir sniegt iespēju Vidzemes ekoloģisko dzērienu ražotājiem iegūt jaunas prasmes un zināšanas par ekoloģisko sulu un sidru ražošanas tehnoloģijām un metodēm.
|
|
Pasākumi
|
- Prakses dalībnieku apmācības
- 4 Vidzemes ekoloģisko dzērienu ražotāju prakse Francijā
- Vidzemes augstvērtīgas un veselīgas pārtikas klastera dalībnieku iepazīstināšana ar prakses rezultātiem
- Publicitātes nodrošināšana
|
|
Rezultāti
|
- Prakses dalībnieku jauniegūtās prasmes, zināšanas un iemaņas par ekoloģisko sulu, sidru un dabīgo limonāžu ražošanas tehnoloģijām un metodēm;
- Uzsākta sadarbība starp Vidzemes un Lejasreinas, un Normandijas dzērienu ražotājiem;
- Jauniegūto zināšanu nodošana Vidzemes augstvērtīgas un veselīgas pārtikas klastera dalībniekiem.
|
|
Budžets
|
Kopējais projekta budžets - 9 948,00 EUR
|
|
Ieviešanas laiks
|
07.2013. - 12.2013.
|
|
Kontaktpersona
|
Rūta Vasermane
e-pasts: ruta.vasermane@vidzeme.lv
Mob.: +371 26513351
|
|
Projekta mājas lapa
|
Aktuālāko informāciju par projekta aktivitātēm iespējams uzzināt Vidzemes plānošanas reģiona mājaslapā, izdevumā “VPR Jaunumi”.
|
"Šis projekts tika finansēts ar Eiropas Savienības Mūžizglītības programmas Leonardo da Vinci apakšprogrammas atbalstu. Šī publikācija [paziņojums] atspoguļo vienīgi autora uzskatus, un Eiropas Savienībai nevar uzlikt atbildību par tajā ietvertās informācijas jebkuru iespējamo izlietojumu."
